Коробка конфет своими руками
Вы можете также приготовить эти конфеты из темного или молочного шоколада, а затем посыпать их сахарной пудрой. Рецепт рассчитан на 25 шоколадных конфет. Для приготовления понадобятся маленькие бумажные корзинки. Эти конфеты должны быть съедены в течение трех дней.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Как сделать коробку конфет своими руками на подарок
сдобного печенья75 г
кураги 50 г
тертого белого шоколада 225 г
светлой патоки 4 столовые ложки
какао-порошка 1 чайная ложка
1. Раскрошите печенье и положите в чашку. Мелко нарежьте курагу и перемешайте с печеньем.
2. Наполовину заполните кастрюлю водой. Доведите воду до кипения и снимите с плиты.
5. Быстро вмешивайте в шоколад светлую патоку. Добавьте печенье и курагу. Перемешайте деревянной ложкой.
6. Чайной ложкой зачерпывайте полученную массу и руками скатывайте шарики.
3. Положите тертый шоколад в жаропрочную чашку. Осторожно поставьте чашку в кастрюлю с водой.
4. Помешивайте шоколад, пока он не растопится. Выньте чашку из воды. Дайте шоколаду остыть в течение минуты.
7. Уложите шарики в корзинки и поставьте на большую тарелку. Уберите конфеты в холодильник на час.
8. Посыпьте конфеты какао-порошком. Храните их в герметичной посуде в холодильнике.