Пикник шашлык ассорти в йогурте
![Рецепт Пикник шашлык ассорти в йогурте фото Рецепт Пикник шашлык ассорти в йогурте фото](/uploads/posts/2014-06/1402944332_assorti-iz-myasa.jpg)
Ингредиенты (На 4 чел.)
Пикник шашлык ассорти из курицы, баранины и телятины в йогурте рецепт
телятины150 г
баранины 150 г
курицы 150 г
жидкого йогурта 200 г
перечной пасты 80 г
соли
8 г
приправы для мяса 8 г
вареного рассыпчатого риса 400 г
помидора 160 г
красного острого перца 80 г
1. Смешайте йогурт, перечную пасту, соль и приправу для мяса. Нарежьте мясо на куски среднего размера и замаринуйте.
2. Зажарьте мясо на мангале. Отварите рис, нарежьте перец и помидоры.
3. Подавайте блюдо на саджи (турецкая посуда) с гарниром из вареного риса, свежих помидоров, острого перца и зелени.
2. Зажарьте мясо на мангале. Отварите рис, нарежьте перец и помидоры.
3. Подавайте блюдо на саджи (турецкая посуда) с гарниром из вареного риса, свежих помидоров, острого перца и зелени.