Груша в шоколаде

Категории: Десерты

Паровая кухня считается самой здоровой, но не самой вкусной. Пища, приготовленная во фритюре, - наоборот. Готовить вкусно и здорово и на пару, и во фритюре можно практически все.

Ингредиенты (На 1 чел.)

средняя груша1 шт.

лимонного сока 1/2 ч.л.

сахара 1 ч.л.

сливок или молока 1 ст.л.

листики мяты и красная смородина для украшения

горького шоколада 50 г

Груша в шоколаде рецепт

1. Грушу очистите, сбрызните лимонным соком, посыпьте сахаром.

2. Готовьте грушу в пароварке 18 минут.

3. Растопите шоколад на водяной бане, немного остудите, разведите сливками или молоком.

4. Выложите грушу по центру плоской тарелки, полейте шоколадом, украсьте листиками мяты и красной смородиной.

Журнал "Кушать подано" 6-06-2014, 17:04 5 (голосов: 2)

Похожие рецепты