Свекла и морковь на зиму

Рецепт Свекла и морковь на зиму фото Морковно свекольный микс. Корнеплоды не только вкусны, но и очень полезны. Недаром наши предки парили и варили их всю зиму.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
свеклы2 кг
моркови 1 кг
воды (для заливки) 1 л
сахара (для заливки) 50 г
соли (для заливки) 20 г
лимонной кислоты (для заливки) 3 г
Морковь свекла заготовка на зиму
1. Морковь и свеклу помойте, сварите до готовности и остудите.

2. Очистите, нарежьте мелкими кубиками и разложите по полулитровым стерильным банкам.

3. Приготовьте заливку. Залейте банки со свеклой и морковью.

4. Стерилизуйте банки в кипящей воде 7 мин. Как хранить свеклу зимой морковь? Закатайте банки крышками, переверните вверх дном и остудите.
9-11-2014, 01:17 3 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»