Вкусная запеченная брюссельская капуста с ветчиной

Рецепт Вкусная запеченная брюссельская капуста с ветчиной фото Бельгийцы считают брюссельскую капусту своим национальным продуктом и очень им гордятся (наряду с известными сырами и выпечкой). А есть чем гордиться! Эта необычная капуста - кладезь фолиевой кислоты и клетчатки. Она идеально подходит для тех, кто заботится о своей фигуре, ведь в 100 г брюссельской капусты - всего 30 ккал. А так же брюссельская капуста включает в себя массу полезных свойств, еще с детства все знают что это невкусный но очень полезный продукт, но вырастая мы понимаем что с первым мы ошибались, а во втором никто и не сомневался.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Брюссельской капусты500 г
Помидор 2 шт.
Ветчины 100 г
Тертого твердого сыра 4 ст.л.
Панировочных сухарей 2 ст.л.
Сливочного масла 2 ст.л.
Растительного масла 1 ст.л.
Измельченная зелень укропа по вкусу
Соль по вкусу
Как приготовить брюссельскую капусту вкусно рецепт приготовления с фото
1. Капусту отварите в подсоленной воде 3-5 минут.

2. Выложите капусту в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную частью сухарей, перекладывая ломтиками помидоров и ветчины.

3. Посыпьте оставшимися сухарями, тертым сыром, сбрызните растительным маслом и запекайте 20 минут при температуре 180°С.

4. При подаче украсьте блюдо зеленью укропа.
Журнал "Кушать подано" 28-05-2014, 20:21 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»