Печенье песочное

Рецепт Печенье песочное фото Для приготовления 8 простых домашних песочных печений вам понадобится форма диаметром 20 см. Прежде чем начать готовить, разогрейте духовой шкаф до 150 °С.
Ингредиенты (На 2 чел.)
пшеничной муки150 г
рисовой муки 25 г
замороженного сливочного масла, нарезанного на крупные куски 100 г
сахарного песка 50 г
сливочное масло для смазывания
Песочное печенье рецепт с фото
Печенье песочное

1. Смажьте дно и бока формы сливочным маслом (используйте для этого бумажную салфетку).

2. Рецепт песочного теста для печенья: Через сито просейте пшеничную и рисовую муку в одну большую чашку. Добавьте сливочное масло.

Печенье песочное

3. Перемешайте масло и муку и перетрите их руками так, чтобы смесь стала похожей на хлебные крошки.

4. Всыпьте в муку сахарную пудру и перемешайте. Затем руками скатайте тесто в шар.

Печенье песочное

5. Выложите тесто в форму и выровняйте руками. Тыльной стороной ложки разладьте поверхность.

6. Возьмите вилку и нарисуйте узор вдоль края сковороды. Поближе к середине проткните дырочки. Разрежьте печенье на 8 частей.

7. Выпекайте 30 минут до золотистого цвета. Подождите 10 минут, затем выньте его из сковороды и выложите на подставку.
23-07-2014, 23:09 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»