Домашнее печенье сердечки в форме

Рецепт Домашнее печенье сердечки в форме фото Это печенье должно быть съедено за четыре дня. Не угощайте печеньем тех, у кого есть аллергия на орехи. Для приготовления вам потребуется маленькая и очень маленькая форма-сердечко, рецепт рассчитан на 30 сладких сердечек.
Ингредиенты (На 3 чел.)
сахарной пудры50 г
сахарного песка 50 г
молотого миндаля 100 г
сгущенного молока с сахаром 100 г
красный пищевой краситель две капли
Домашнее печенье сердечки в форме рецепт
Домашнее печенье сердечки в форме

1. Просейте сахарную пудру в большую чашку. Добавьте сахарный песок и молотый миндаль, все перемешайте.

2. Сделайте ямку в середине и влейте сгущенное молоко. Перемешивайте до однородной массы.

3. Переложите половину теста в другую чашку и добавьте две капли пищевого красителя. Замесите тесто.

Домашнее печенье сердечки в форме

4. Скатайте тесто в шары, оберните их пищевой пленкой и положите в холодильник на 20 минут.

5. Посыпьте стол небольшим количеством сахарной пудры. Раскатайте розовое тесто до толщины мизинца.

6. Формочкой побольше вырежьте сердечки, стараясь оставлять между ними как можно меньше теста. Оставшиеся кусочки соберите и снова раскатайте.

Домашнее печенье сердечки в форме

7. Снова вырежьте сердечки. Затем другой формочкой вырежьте маленькие сердечки из серединок больших.

8. Раскатайте белое тесто. Вырежьте большие сердечки, а затем маленькие из серединок больших.

9. Вставьте маленькие сердечки из белого теста в середину больших сердечек из розового теста, и наоборот.

10. Выложите сердечки на противень с бумагой Оставьте их сохнуть на целую ночь. Храните в герметичной посуде.
4-07-2014, 11:47 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»