Свинина в сладко кислом соусе «чаа шу» по китайски

Категории: Закуски
Рецепт Свинина в сладко кислом соусе «чаа шу» по китайски фото Ингредиенты, используемые китайцами для приправ, неизменны на протяжении столетий. Предлагаем вам вкуснейший китайский рецепт Свинина в сладко кислом соусе «чаа шу».
Ингредиенты (На 6 чел.)
свиной запеченной шейки570 г
латук-салата 60 г
лука-порея 60 г
петрушки 5 г
сахара (для соуса) 34 г
устричного соуса (для соуса) 9 мл
рисового уксуса (для соуса) 4 г
пасты «тобаджан» (для соуса) 4 г
соевого соуса (для соуса) 9 мл
Рецепт свинина в сладко кислом соевом соусе китайской кухни
1. Приготовьте соус «чаа шу» 60 г. Соедините все ингредиенты для соуса и тщательно перемешайте.

2. Запеченную свиную шейку нарежьте кусочками, лук-порей - тонкой соломкой. Шейку уложите на тарелку и украсьте зеленью. При подаче мясо полейте соусом «чаа шу».
Журнал "Вкусно и Полезно" 15-06-2014, 00:24 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»