Овсяная каша с изюмом и персиками

Категории: Десерты
Рецепт Овсяная каша с изюмом и персиками фото Дети вообще благосклонно относятся к овсянке, но эту они по-настоящему полюбят. Персики и изюм сделают свое дело! Время приготовления: 10 мин. + 8 часов.
Ингредиенты (На 3 чел.)
овсяных хлопьев долгой варки70 г
крупного изюма без косточек 30 г
персика или нектарина 2 небольших
сливочного масла 2-3 ст. л.
коричневого сахара 1-2 ст. л.
апельсин 1
соль на кончике ножа
Овсяная каша с изюмом и персиками рецепт
Овсяная каша с изюмом и персиками

1. С вечера замочите овсяные хлопья в 500 мл холодной питьевой воды - это придаст будущей каше сливочности при том, что вы не используете молоко.

2. Тогда же вымойте апельсин щеткой и снимите мелкой теркой цедру. Разрежьте апельсин пополам и выжмите сок.

3. Смешайте сок, цедру апельсина и 100 мл питьевой воды и залейте этой смесью промытый изюм.

4. Утром смешайте изюм вместе с жидкостью и замоченные хлопья, на небольшом огне доведите до кипения, закройте крышкой и снимите с огня - при замачивании на ночь хлопья даже долгой варки будут готовы.

5. Персики нарежьте дольками, удалив косточку. В сковороде растопите масло вместе с сахаром, положите персики и чуть прогрейте, аккуратно перевернув дольки один раз.

6. Разложите кашу по тарелкам, на кашу выложите персики, полейте сладким маслом из сковороды.
20-09-2015, 16:26 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»