Черничная каша на завтрак
Категории: Десерты

Ингредиенты (На 2 чел.)
Черничная каша на завтрак рецепт
овса2 горсти
черника горсть
воды 100 мл
молока 200 мл
меда 1 чайная ложка
молотая корица
по вкусу
ванильного экстракта (по желанию) несколько капель
1. Добавить чернику в кастрюлю с небольшим количеством воды, варить на среднем огне в течение нескольких минут, пока вода не начнет становиться фиолетового цвета.
2. Взбейте чернику погружным блендером или используя толкушку, когда она будет выглядеть мягкой и темной. Добавьте побольше воды, если нужно.
3. Уменьшите высокую температуру до средней, добавьте овес и половину молока, размешать осторожно и вернуть огонь на высокую температуру.
4. Добавить корицу и ваниль или любые дополнительные ингредиенты, которые вы хотите - изюм, орехи и бананы, к примеру, будут отлично сочетаться с фиолетовой кашей.
5. Продолжайте перемешивание и добавляйте молоко медленно, пока смесь не станет готовой и липкой на первый взгляд. Может быть, это займет 5 минут.
6. Выключите огонь, вылейте кашу в красивую миску и посыпьте небольшим количеством свежей черники или ломтиками банана на ее вершине.
2. Взбейте чернику погружным блендером или используя толкушку, когда она будет выглядеть мягкой и темной. Добавьте побольше воды, если нужно.
3. Уменьшите высокую температуру до средней, добавьте овес и половину молока, размешать осторожно и вернуть огонь на высокую температуру.
4. Добавить корицу и ваниль или любые дополнительные ингредиенты, которые вы хотите - изюм, орехи и бананы, к примеру, будут отлично сочетаться с фиолетовой кашей.
5. Продолжайте перемешивание и добавляйте молоко медленно, пока смесь не станет готовой и липкой на первый взгляд. Может быть, это займет 5 минут.
6. Выключите огонь, вылейте кашу в красивую миску и посыпьте небольшим количеством свежей черники или ломтиками банана на ее вершине.