Сэндвич с ветчиной и печеным перцем

Рецепт Сэндвич с ветчиной и печеным перцем фото Сэндвич с ветчиной и печеным перцем. Довольно популярный в Америке сэндвич с ветчиной, но без сыра, вторым основным компонентом этого вкусного бутерброда является печеный перец.
Ингредиенты (На 2 чел.)
красный перец1 большой
Филе анчоусов 2
луковицу шалота 1
маслин 10
оливкового масла для жарки
деревенского хлеба 2 куска
дижонской горчицей по вкусу
ветчины тонкому ломтику
рецепт сэндвича с ветчиной и печеным перцем
1. Нарежьте 1 большой красный запеченный перец небольшими кусочками. Филе 2 анчоусов мелко порубите, 1 луковицу шалота и 10 маслин тонко нарежьте.

2. В сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте в нем анчоусы, лук и маслины, 3 мин., добавьте печеный перец, поперчите.

3. Смажьте 2 куска деревенского хлеба с одной стороны дижонской горчицей, выложите на него по тонкому ломтику ветчины, сверху равномерно распределите подготовленные овощи и накройте другими кусками хлеба. Подавайте сразу.
1-03-2015, 22:41 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»