Быстрый чизкейк

Категории: Десерты

Предлагаем вам рецепт быстрого чизкейка с маракуйей. Чизкейк это американский десерт вроде пирога или торта, только с начинкой в виде мягкого сыра или творога. Довольно актуальное для СНГ блюдо, так как творога у нас много.

Ингредиенты (На 4 чел.)

песочного печенья100 г

маракуйи 2 шт

цедра и сок лайма 1 шт

сахарной пудры 4 ст. л.

сливочного сыра 75 г

сливочного масла, растопить 50 г

чизкейк рецепт быстрый

1. Сложите печенье в пакет и измельчите скалкой в крошку. Переложите в миску и смешайте со сливочным маслом.

2. Разложите в 4 кр манки (не приминайте) В другой миске смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, сок и тер тую цедру лайма (сохраните чуть чуть для подачи), немного мякоти маракуйи.

3. Выложите на песочную крошку, добавьте оставшуюся мякоть маракуйи и украсьте оставшейся цедрой лайма. Уберите на час в холодильник и подавайте.

Журнал "Джеми Мегазин" 7-01-2015, 04:49 5 (голосов: 2)

Похожие рецепты