Салат из грейпфрута, краба и свеклы

Рецепт Салат из грейпфрута, краба и свеклы фото Грейпфрут и краб - всегда успешная комбинация, а тем более в салате. Можете также добавить авокадо или любые другие ингредиенты на свой вкус.
Ингредиенты (На 4 чел.)
краба в панцире, отварить1 кг
салата фризе 1 горсть
рукколы 1 горсть
свеклы, отварить, очистить и тонко нарезать 200 г
белый грейпфрут, разделить на сегменты 1
розовый грейпфрут, разделить на сегменты 1
оливкового масла extra virgin 4 ст л.
салаты с грейпфрутом рецепт
1. Аккуратно освободите мясо краба из панциря, раздробите клешни, проследите, чтобы в мясо не попали кусочки панциря Сложите мясо в миску и отставьте в сторону.

2. Выложите на тарелку фризе, рукколу. свеклу, сегменты белого и розового грейпфрута, мясо краба. Сбрызните оливковым маслом, приправить свежемолотым черным перцем и подавайте.
30-12-2014, 21:04 5 (голосов: 2)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»