Салат с креветками и капустой

Правильно подметил гостеприимный русский народ: «Хороша закуска капуста: и на столе не пусто, и съедят - не жалко». Предлагаем накрыть стол предложенными капустными блюдами - уверяем, родные и близкие останутся довольны. Предлагаем вам вкусный салат с креветками и капустой.

Ингредиенты (На 4 чел.)

белокочанной капусты600 г

свежемороженых креветок в панцире 400 г

оливкового масла 2 ст.л.

белого вина 1 ч.л.

зелень петрушки для украшения

соль по вкусу

Рецепт креветки с капустой

1. Капусту нарежьте соломкой.

2. Креветки промойте снимите панцири и обсушите.

3. Подготовленные креветки слегка обжарьте в масле, затем положите капусту, обжарьте, помешивая, до полной готовности, посолите и влейте вино.

4. Подавайте блюдо горячим, украсив его зеленью петрушки.

Журнал "Кушать подано" 3-06-2014, 07:26 5 (голосов: 3)

Похожие рецепты