Варенье из айвы

Как приготовить деликатесное вкусное и ароматное варенье из айвы кусочками. Айва издавна считается женским кушаньем, из за его умения сохранить молодость и красоту. В сыром виде фрукт не очень съедобен, но вот как зимняя заготовка, получается просто восхитительное.

Ингредиенты (На 8 и более чел.)

айвы1 кг

сахара 1 кг

воды 500 мл

Варенье из айвы рецепт

1. Айву промойте, удаляя волосистость.

2. Нарежьте айву на небольшие кусочки, вырезая сердцевинку. Залейте водой и ставим на слабый огонь. Фрукту нужно пропариться и стать мягким. Всыпаем сахар и доваривайте нашу зимнюю заготовку до готовности в два-три раза.

3. Варенье из айвы должно стать медового цвета.

4. Не выкидывайте сердцевины с семенами — их отвар прекрасно отбеливает кожу и придает ей нежность и бархатистость.

10-08-2014, 11:17 5 (голосов: 1)

Похожие рецепты