Как варить кофе в турке с молоком
![Рецепт Как варить кофе в турке с молоком фото Рецепт Как варить кофе в турке с молоком фото](/uploads/posts/2014-07/1405006429_7547547457.jpg)
Ингредиенты (На 1 чел.)
Как правильно варить кофе в турке рецепт
зерна кофе перетертые1 чайную ложку с верхом
сахар 2 чайные ложки сахара
молоко по вкусу
корица щепотка
![Как варить кофе в турке с молоком Как варить кофе в турке с молоком](/uploads/posts/2014-07/1405007050_523623623.jpg)
1. Берем зерна, засыпаем в кофемолку и измельчаем, в режиме мелкий помол. На 1 чашку используем чайную чашку с верхом молотого кофе.
![Как варить кофе в турке с молоком Как варить кофе в турке с молоком](/uploads/posts/2014-07/1405007055_856856965.jpg)
2. Берем турку, желательно с тонким дном, заливаем водичкой, высыпаем сахар, что бы сделать вкус кофе более мягким, можно добавить в него немного соли и ставим на огонь.
![Как варить кофе в турке с молоком Как варить кофе в турке с молоком](/uploads/posts/2014-07/1405006966_75473473.jpg)
3. Нужно контролировать что бы кофе не вскипело, как только кофе вскипает можно убирать его с плиты на время и ставить обратно, до момента когда на кофе не появиться аппетитнейшая пенка.
![Как варить кофе в турке с молоком Как варить кофе в турке с молоком](/uploads/posts/2014-07/1405006987_5485485458.jpg)
4. Добавляем в кофе теплое молоко, которое можно подогреть в микроволновой печи, наливаем по вкусу, дальше вливаем кофе через ситечко, посыпаем сверху корицей и наслаждаемся приятным утренним свежесваренным кофе.