Кофе по индийски
![Рецепт Кофе по индийски фото Рецепт Кофе по индийски фото](/uploads/posts/2015-11/1446580859_screenshot_4.jpg)
Ингредиенты (На 1 чел.)
Кофе по индийски рецепт
растворимый кофе без кофеина1 ст.л.
сахар-песок 1 ст.л. или по вкусу
молоко 1 чашка
вода 1 ч.л.
какао-порошок для украшения
1. Возьмите красивую кружку для кофе, добавьте в нее кофе порошок или кофе без кофеина из http://www.ru.all.biz/, сахар-песок и воду.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580856_7635930302_c0044ed2ac_o.jpg)
2. При помощи ложки, начните взбивать кофейно-сахарную смесь очень энергично, захватывая столько воздуха, сколько сможете. Только непрерывное и энергичное перемешивание даст вам взбитую воздушно-пенистую смесь кофе-сахара. Не останавливайтесь, пока она не получится бледно-коричневого цвета, а сахар полностью не растворится, поэтому побеспокойтесь о том, чтобы все хорошо взбить.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580856_screenshot_6.jpg)
3. Когда вы все хорошо взбили, смесь станет светло-коричневого цвета. Доведите молоко до кипения и добавьте его в кружку, содержащую взбитую кофейно-сахарную пасту.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580863_screenshot_7.jpg)
4. Хорошо перемешайте все ложкой. Перед подачей посыпьте какао-порошком или корицей и подавайте горячим.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580906_screenshot_2.jpg)
5. Для приготовления этого напитка более 1 чашки, подготовьте кофе-сахарную пасту в отдельной миске. Разделите пасту на одинаковые порции в каждой кружке кофе и залейте горячим молоком. Перемешайте и подавайте.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580898_screenshot_8.jpg)
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580856_7635930302_c0044ed2ac_o.jpg)
2. При помощи ложки, начните взбивать кофейно-сахарную смесь очень энергично, захватывая столько воздуха, сколько сможете. Только непрерывное и энергичное перемешивание даст вам взбитую воздушно-пенистую смесь кофе-сахара. Не останавливайтесь, пока она не получится бледно-коричневого цвета, а сахар полностью не растворится, поэтому побеспокойтесь о том, чтобы все хорошо взбить.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580856_screenshot_6.jpg)
3. Когда вы все хорошо взбили, смесь станет светло-коричневого цвета. Доведите молоко до кипения и добавьте его в кружку, содержащую взбитую кофейно-сахарную пасту.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580863_screenshot_7.jpg)
4. Хорошо перемешайте все ложкой. Перед подачей посыпьте какао-порошком или корицей и подавайте горячим.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580906_screenshot_2.jpg)
5. Для приготовления этого напитка более 1 чашки, подготовьте кофе-сахарную пасту в отдельной миске. Разделите пасту на одинаковые порции в каждой кружке кофе и залейте горячим молоком. Перемешайте и подавайте.
![Кофе по индийски Кофе по индийски](/uploads/posts/2015-11/1446580898_screenshot_8.jpg)