Конфеты кокосовые
Замечательные конфеты - кокосовые мышки для детей. Рецепт рассчитан на 8 больших мышек, 5 средних и 3 мышек-малышек. Используйте чайную ложку для мышки-малышки, и десертную ложку, для средней мышки.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Конфеты кокосовые рецепт
просеянной сахарной пудры250 г
сгущенного молока 200 г
кокосовой стружки 175 г
красный пищевой краситель для придания цвета
конфетки из карамели для ушек
серебряные бусинки
для украшения
мармеладная нить для хвостика
1. Смешайте сахарную пудру и сгущенное молоко. Добавьте кокосовую стружку. Разделите смесь на две чашки.
2. Добавьте по 2-3 капли красного красителя в чашки и размешайте. Затем добавьте еще несколько капель красителя в одну из чашек.
3. Ополосните чистую столовую ложку и дайте воде стечь. Затем зачерпните полную ложку (с верхом) смеси.
4. Слегка утрамбуйте смесь в ложке. Переверните ложку и выложите смесь на полиэтиленовую пленку.
5. Слепите носик с узкой стороны формы. Затем прилепите конфетки -ушки и бусинки - глазки.
6. Прикрепите к мышке хвостик - кусочек мармеладной нити. Мышке дайте затвердеть. Сделайте остальных мышек.