Гранола с вишней и шоколадной крошкой

Домашняя гранола с вишней и шоколадной крошкой - полезный, вкусный и питательный прием пищи, особенно после занятий спортом. Шоколад поднимает настроение, а вишня снимает боль в мышцах.

Ингредиенты (На 4 чел.)

жареных соевых орехов50 г

вяленой вишни, крупно порезанной 50 г

нарезанного дольками миндаля 25 г

несладкого какао порошка 1 ч.л.

порошка чили 0,25 ч.л.

морской соли 0,25 ч.л.

овсяных хлопьев 70 г

коричневого сахара 4 ч.л.

рапсового масла 1 ст. л.

Гранола с вишней и шоколадной крошкой рецепт

1. Соедините в миске соевые орехи, вишню, миндаль, какао-порошок, чили и соль. В небольшом сотейнике на среднем огне обжарьте овсяные хлопья — до золотистого цвета, примерно 3-5 мин.

2. Переложите из сковороды и отложите на время. Снова поставьте сковородку на плиту и уменьшите огонь. Добавьте коричневый сахар и рапсовое масло. Хорошо перемешайте. Готовьте около 1-2 мин.

3. Снимите с огня и смешайте с 1 ст.л. воды. Добавьте орехово-вишневую смесь и овсяные хлопья в сковородку и хорошо перемешайте.

4. Дайте смеси остыть. Переложите в герметичный контейнер для хранения.

7-05-2016, 00:47 0 (голосов: 1)

Похожие рецепты