Острый томатный напиток

Рецепт Острый томатный напиток фото Этот острый томатный напиток для настоящих мужчин. Он и освежит в жаркий день, и придаст бодрости и энергии.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
сочных сладких помидоров2 кг
лимонного сока 1 ст. ложка
луковица 1 штука
корня петрушки и сельдерея по 200 г
ч. ложки молотых красного и черного перца по одной пятой
лавровый лист 1 штук
соль, сахар по вкусу
Острый томатный напиток рецепт
1. Корни петрушки и сельдерея вымойте, очистите и вместе с помидорами и луком пропустите через соковыжималку.

2. Сок влейте в эмалированную кастрюлю с толстым дном, добавьте лавровый лист и перцы и варите около 25 минут с момента закипания.

3. Добавьте соль и сахар, покипятите еще 5 минут.

4. Влейте лимонный сок, доведите до кипения и сразу разлейте по подготовленным бутылям или банкам.

5. Герметично закупорьте и укройте на 9 часов для дополнительной стерилизации.
30-08-2014, 19:41 5 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»