sape already work Как закатать сок березовый на зиму рецепт, полезная заготовка на весь год

Березовый сок

Рецепт Березовый сок фото Сладковатый на вкус березовый сок прекрасно утоляет жажду. На его основе можно приготовить разнообразные напитки: квасы, сиропы и фруктовые коктейли.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
березового сока3 л
сок лимона 1 шт.
сахар по вкусу
Сок березовый на зиму рецепт
1. Собранный березовый сок профильтруйте через несколько слоев марли и доведите почти до кипения, но не кипятите.

2. Разлейте по подготовленным банкам и пастеризуйте в кипящей воде: литровые 30 мин, двухлитровые — 45 мин, трехлитровые — не менее 1 ч.

3. Сок лимона и сахар можно добавить в сок сразу после фильтрации, а можно непосредственно перед употреблением, руководствуясь личным вкусом.
18-08-2014, 15:33 5 (голосов: 1)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»