Березовый сок

Рецепт Березовый сок фото Сладковатый на вкус березовый сок прекрасно утоляет жажду. На его основе можно приготовить разнообразные напитки: квасы, сиропы и фруктовые коктейли.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
березового сока3 л
сок лимона 1 шт.
сахар по вкусу
Сок березовый на зиму рецепт
1. Собранный березовый сок профильтруйте через несколько слоев марли и доведите почти до кипения, но не кипятите.

2. Разлейте по подготовленным банкам и пастеризуйте в кипящей воде: литровые 30 мин, двухлитровые — 45 мин, трехлитровые — не менее 1 ч.

3. Сок лимона и сахар можно добавить в сок сразу после фильтрации, а можно непосредственно перед употреблением, руководствуясь личным вкусом.
18-08-2014, 15:33 5 (голосов: 1)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»