Салат «Гетьман» украинской кухни

Категории: Салаты
Рецепт Салат «Гетьман» украинской кухни фото Замечательный украинский салат «Гетьман», данный салат довольно многие интерпретируют по разному, и нет какой то одной классической версии.
Ингредиенты (На 3 чел.)
Небольшой свежий огурец1
Салата романо 50 г
Слабосоленой семги 50 г
Сига холодного копчения 30 г
Майонеза 45 г
Чеснока 5 г
Помидоров черри 50 г
Салата лолло росса 1 листик
Лимона 30 г
Петрушки 5 г
Салат «Гетьман» украинской кухни рецепт приготовления
1. Приготовьте чесночную заправку. Для этого чеснок мелко порубите и перемешайте с майонезом. Свежий огурец нарежьте тонкими ломтиками, листья салата романо порвите на маленькие кусочки. Перемешайте и заправьте половиной чесночной заправки.

2. Сиг и семгу слабого посола нарежьте очень мелкими кубиками, хорошо перемешайте с оставшейся заправкой. Затем из этой массы сделайте кнели.

3. На тарелку положите огурцы с салатом, вокруг - рыбные кнели, между ними - разрезанные помидоры черри.

4. Украсьте салат лимоном, петрушкой и листьями лолло росса.
Журнал "Вкусно и полезно" 27-05-2014, 03:12 2 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»