Мясной хлеб с яйцом

колбаса от Галереи вкуса Рецепт мясного хлеба с яйцом, довольно необычный рецепт хлеба, который по сути является вторым блюдом.
Ингредиенты (На 6 чел.)
Фарш (свинина/говядина)1 кг
яйцо 5 шт.
луковица 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
чеснок 2 зубчика
паприка 1 ч. л.
лавровый лист 3 шт.
петрушка 1 пучок
оливковое масло 1 ч. л.
соль и молотый перец по вкусу
мясной хлеб с яйцом рецепт
1. Лук и чеснок почистить. Из сладкого перца удалить семена и нарезать дольками. Пропустить фарш вместе с овощами через мясорубку 2 раза, чтобы получилась однородная гладкая масса. Посолить и поперчить.

2. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.

3. На столе расстелить фольгу, смазать ее оливковым маслом. Выложить половину фарша, на него уложить яйца и накрыть оставшимся фаршем. Затем подвернуть края фольги и сформировать хлебец. Можно использовать керамическую и силиконовую форму для кексов.

4. Поставить мясной хлеб в горячую духовку на 1-1,5 ч. Готовый хлеб вынуть, дать немного остыть. Затем удалить фольгу. Подавать с зеленью.
3-03-2015, 03:03 4 (голосов: 2)
Коментариев (0):
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»