Пряный вегетарианский рис с яйцом-пашот

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Влейте немного оливкового масла в большой жаропрочный сотейник и обжаривайте зеленый лук, чеснок, лавровые листья 10-12 минут на тихом огне, пока лук не станет мягким и сладким.

2. Растолките в ступке кардамон и зернышки кориандра, добавьте в сотейник вместе с зирой, куркумой, чили, парой щепоток соли. Прогревайте на среднем огне 3-4 минуты, помешивая, до появления аромата.

3. Увеличьте огонь, добавьте рис и немного масла, если требуется. Перемешайте, чтобы рис покрылся специями. Влейте 800 мл холодной воды - она должна покрыть рис при мерно на 1 см Накройте крышкой и отправьте в духовку на 25 минут.

4. Овощи выложите на противень, сбрызните маслом, посолите и по ставьте в духовку за 10 минут до готовности риса.

5. Тем временем сварите яйца. Поставьте невысокий сотейник с водой на средний огонь, влейте немного винного уксуса и доведите до тихого кипения Разбейте в воду яйца и варите 2-3 минуты.

6. Достаньте рис и овощи из духовки и смешайте. Вмешайте шпинат или капусту, зелень и сок лаймов. Разложите рис в глубокие тарелки, сверху выложите по яйцу-пашот и подавайте, присыпав зернами граната.

Будьте уверенны, что именно с помощью онлайн-казино igrovie-avtomati-za-dengi.com/igrovye-avtomaty-za-dollary вам удастся стать настоящим победителем, которому не страшны никакие препятствия! Берите с собой отличное настроение, желание выиграть и немного удачи, которая поможет вам в осуществлении мечты!