Паста с печеным перцем

Категории: Вторые блюда

Как приготовить пасту с печеным перцем и фетой, легкое блюдо, хороший вариант вкусного ужина.

Ингредиенты (На 4 чел.)

тальятелле400 г

луковица шалота, нашинковать 1

луковица шалота 1

оливкового масла + еще немного для подачи 1 ст. л.

консервированных печеных перца, масло слить, порубить 4

орегано, только листья (или 1 ч. л. сушеного орегано) 6 веточек

феты, раскрошить 50 г

сок лимона немного

паста с печеным перцем рецепт

1. Отварите пасту как указано на упаковке, воду слейте, пасту отставьте. Жарьте шалот с чесноком на оливковом масле на небольшом огне 2-3 минуты до мягкости. Смешайте с перцем и листиками орегано, посолите и поперчите.

2. Переложите в кухонный комбайн и измельчите, оставив небольшие кусочки. Полейте получившимся соусом пасту и перемешайте. Подавайте, присыпав раскрошенной фетой, сбрызнув оливковым маслом и соком лимона

13-01-2015, 12:21 4 (голосов: 2)

Похожие рецепты