Фруктовая царская пасха заварная

Категории: Десерты
Рецепт Фруктовая царская пасха заварная фото Нежнейшая творожная фруктовая заварная пасха, известная еще под названием Царская паха, с любимым вкусом скрасит ваш праздник и порадует близких. Чтобы творог в пасхе был более нежным, обязательно протрите его через мелкое сито или взбейте блендером.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
творога800 г
консервированного фрутового пюре (абрикосового, малинового, клубничного или земляничного) 400 г
сахара 400 г
яичных желтков 6 шт.
сливочного масла 400 г
тертая цедра лимона 1 шт.
Царская пасха творожная заварная рецепт из творога
1. Творог положите под пресс. Пюре проварите с сахаром и желтками до загустения. Остудите, кусочками масло и цедру, остудите, соедините с творогом и еще раз проварите.

2. В горячую массу положите нарезанное кусочками масло и цедру, остудите, выложите в форму и поставьте под пресс, охлаждайте 2-3 часа.
Журнал "Кушать подано" 8-06-2014, 13:30 5 (голосов: 2)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»