Смузи рецепты

Смузи рецепты с фото – нечто среднее между коктейлем и десертом. В переводе с английского означает однородный, гладкий. Для его приготовления до равномерного состояния взбиваются любые ягоды или фрукты, к ним добавляют лед, молоко или сок. Особенно его по достоинству оценят вегетарианцы и приверженцы здорового питания.

Конечно, современная промышленность предлагает большой выбор готовых смузи, но нет ничего проще, чем приготовить этот напиток в домашних условиях. В отличие от молочных коктейлей, в смузи главным составляющим является фрукты, овощи, ягоды. В классическом варианте используется один вид плода. Исследования показали, что наибольшей популярностью пользуются клубничный смузи, банановый и смузи из киви. Однако никто не помешает вам соединить клубнику с малиной, банана с киви. В овощные смузи чаще всего кладут морковь, свеклу, сельдерей. Придавать оригинальности вкусу могут самые разнообразные продукты: молоко, кефир, сливки, соки, травы, зеленый чай, пряности, сиропы, мед, орехи, овсянку и многое другое. Тут главное – фантазия. Каждый может использовать свои любимые плоды и подбирать рецепты вкусных блюд. Что касается названия этого напитка, то оно появилось в хиппи-культуре. Так там называли практически все напитки, сделанные из фруктов или ягод.

Нужно отметить особые полезные свойства этого лакомства. Во-первых, благодаря тому, что для того чтобы приготовить коктейль смузи не нужно использовать процесс термической обработки, соответственно, все витамины, микроэлементы, волокна продуктов остаются в изначальном количестве. Многие люди, которые питаются здоровой пищей, часто заменяют один прием пищи этим напитков, например, завтрак или ужин. Благодаря большому количеству антиоксидантов смузи полезен спортсменам. Также в нем содержится большое количества натурального сахара, что есть источником необходимых организму углеводов. Поэтому, если пока что не решили как приготовить смузи, этот раздел Vsmak.com быстро поможет справиться с такой задачей.