Салат с крабовыми палочками и мандаринами

1. Понадобится около 4 средних мандаринок, очистив их от кожуры разбираю мандарины на дольки, по возможности избавляюсь от перегородок и белых так скажем ниточек чтобы оставить лишь самое вкусное. Дольки мандаринов разрезаю на две части этого в принципе можно и не делать если у вас. Ну так как у меня достаточно крупные я это всё же сделаю если есть косточки мандаринах естественно их нужно убрать, у меня мандарины без косточек.



2. Подготовленные дольки мандаринов выкладываем в салатник. Следующий ингредиент - это крабовые палочки. Казалось бы, неужели они могут сочетаться с мандаринами, а ведь сочетаются такие крабовые палочки. Я режу средними кусочками делая при этом косой срез для салата взяла 10 крабовых палочек - это 180 г. Рекомендую брать крабовые палочки хорошего качества - это залог вкусного салата. Подготовленные палочки отправляю в салатник к мандаринам.



3. Заранее отварила 4 куриных яйца, а теперь разрезаю достаточно крупными кусочками сначала на 4 части вдоль. А эти дольки в свою очередь режу на три части. Я очень люблю готовить салаты с минимальным количеством ингредиентом это всегда быстро просто, а в итоге получается очень вкусно. Яйца можно выложить к остальным ингредиентам.



4. И последний базовый ингредиент - это консервированная кукуруза, понадобится 150 г. Раньше и подумать не могла что мандарины отлично сочетаются с чесноком, как бы странно это ни звучало. Поэтому добавляю к салату 2 зубчика чеснока, пропустив его при этом через пресс. Да вот и всё практически, осталась заправить салат майонезом. На это количество ингредиентов, взяла его 100 г. Добавляю майонез к салату и всё перемешиваю. Буквально несколько взмахов ложкой, и салат наш абсолютно готов!