Торт из творога и бананов
Приготовить для домочадцев что-нибудь вкусное и интересное – задача не из простых. Ведь каждый день надо стараться удивить и побаловать любимых. Порой на это не хватает фантазии или времени, а желание увидеть их улыбки огромно. В один из таких дней можно зайти на fruktov.pro, заказать необходимые продукты и приготовить десерт. Благодаря интернету люди могут с легкостью найти рецепты желаемых блюд, даже таких, которые не предполагают что-то печь или жарить.
Процесс приготовления прост
Скоро начнутся праздники, и пора задумать о меню. Можно заказать некоторые продукты по ссылке – http://fruktov.pro/catalog/ovoshchi_i_griby/ovoshchnye_korziny/, пройтись по гипермаркетам и искать рецепты интересующих блюд. В качестве десерта попробуйте приготовить творожный торт с бананами.
- Для этого понадобится:
- 150 граммов печенья, которое хорошо крошится;
- 50 граммов шоколада;
- 50-100 граммов сливочного масла;
- 300 граммов творога;
- 200 мл сметаны;
- ½-1 ст. сахара;
- 15-25 граммов желатина;
- 50 мл воды;
- 3-4 банана;
- 1/2 п. желе для тортов.
- Всё подготовлено, и можно начинать:
- Для начала надо мелко покрошить печенье.
- Охлажденный шоколад следует пропустить через терку и смешать его с печеньем.
- Сливочное масло нужно растопить и вылить в смесь. Теперь эту массу предстоит тщательно перемешать, пока не получится тесто.
- Необходимо взять ½ часть теста (можно немного больше) и выложить на дно формы для выпечки. Далее оно отправляется в холодильник.
- Из оставшегося теста надо сделать бруски или шарики. Затем их тоже отправить в холодильник.
- Желатин необходимо развести по инструкции. Чтобы он окончательно растворился, лучше поставить емкость с ним в чашу с кипятком.
- Сметану с сахаром следует перемешивать до того момента, пока он полностью не растворится.
- Творог нужно поместить в блендер и измельчать, пока масса не станет однородной. Затем необходимо сюда добавить сладкую сметану и желатин, продолжить взбивать в течение 5 мин.
- Надо почистить 2 банана. Взять корж из холодильника, вылить на него тонкий слой желе и выложить фрукты. Т.к. осталось пустое пространство, то его закладывают брусками/шариками в произвольном порядке.
- Нужно залить это всё желе, которое осталось, отправить в холодильник на 4-5 ч.
- Для украшения торта надо почистить 1-2 банана, тонко нарезать и аккуратно выложить желаемый узор.
- Осталось немного. Прозрачное желе для тортов надо развести по инструкции. Залить им свой узор и отправить свой шедевр на 1 час охлаждаться.
После проделанной работы останется только вынуть торт из формы и подать его на стол. С ним легко экспериментировать, вносить что-то свое. Приготовить его один раз будет недостаточно, потому что домашние будут просить банановую вкуснятину еще и еще.