Горячий бутерброд с моцареллой
Категории: Бутерброды
![Рецепт Горячий бутерброд с моцареллой фото Рецепт Горячий бутерброд с моцареллой фото](/uploads/posts/2015-09/1442764179_gdfg745745.jpg)
Ингредиенты (На 2 чел.)
Горячий бутерброд с моцареллой рецепт
белые булочки с кунжутом2
шарика моцареллы 2
песто из базилика 2 ч. л.
томатного соуса 2 ч. л.
сливочное масло по необходимости
![Горячий бутерброд с моцареллой Горячий бутерброд с моцареллой](/uploads/posts/2015-09/1442764202_634733773.jpg)
1. Разрежьте булочки поперек по-Л. полам, смажьте изнутри одну часть (верхнюю) песто, другую (нижнюю) - томатным соусом.
2. Тонко нарежьте моцареллу, разложите на нижней части булочек, накройте верхней частью.
3. Поджарьте булочки под небольшим прессом на сковороде на сливочном масле с одной стороны, или в пресс-гриле, или в бутербродни-це. Хлеб должен подрумяниться, а сыр расплавиться. Подавайте сразу же.