Шербет турецкий напиток

Категории: Напитки, Заготовки
Рецепт Шербет турецкий напиток фото Если хотите погрузиться в атмосферу восточной сказки, то стоит побаловать себя турецким напитком Шербет из лепестков роз.
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
лепестков роз или шиповника300 г
сахара 250 г
воды 1 л
небольшой лимон 1 шт
розового масла 1 капля
Шербет рецепт по турецки
1. Лепестки розы или шиповника обмойте, и положите в кастрюльку, заливаем водой, закрываем, и на маленьком огоньке доводим до кипения и сразу же снимаем.

2. Охладите, при этом крышки мы не снимаем. Процеживаем, засыпаем сахарный песок, еще раз прогреваем на маленьком огоньке до полного растворения сахарного песка, не давая массе закипеть.

3. Опять охлаждаем, при этом не открываем крышки. Влейте каплю розового масла и лимонный сок, размешиваем. Готовый шербет разлейте по чистым бутылкам темного стекла и уберите на хранение в прохладное место.
18-08-2014, 15:45 2.8 (голосов: 4)
Рейтинг@Mail.ru Разработка сайта
Студия «Шаманим»